[cut=Пробиотики в виде напитков и йогурты, столь популярные среди людей, старающихся придерживаться здорового образа жизни, на самом деле не помогают ни пищеварению, ни укреплению иммунитета, заявляют эксперты. Читать далее...]Европейский центр по безопасности продуктов питания проверил более 800 заявок компаний, производящих продукты питания, заявляющих, будто их продукт улучшает состояние здоровья. Независимые ученые в итоге выяснили, что заявки касательно чудодейственного эффекта продуктов либо не соответствовали действительности, либо эффект оказался настолько мал, что не было смысла вообще говорить о нем. Данное экспертное заключение встретило волну негодования и критики со стороны производителей "здоровых продуктов". Однако вполне вероятно, что в скором времени производителям не разрешат больше писать на упаковках об оздоравливающих свойствах пробиотических продуктов. На это компания Danone сразу заявила: в том исследовании ее продукция не участвовала, однако не преминула отозвать свои заявки на подтверждение полезных свойств Actimel и Activia с точки зрения повышения иммунитета и помощи пищеварению. Остальные компании, в частности Yakult, выразили надежду на то, что данный вопрос можно будет обговорить с Центром безопасности продуктов питания. ->источник<-
